Die mobile Outdoorküche ist eigentlich dazu gedacht gewesen, um das Big Green Egg in Aktion zu zeigen. Einige Veranstaltung haben jedoch gezeigt, dass die mobile Outdoorküche sehr gut bei Gästen und  Köchen ankommt. Seit heuer ist die Outdoorküche auch zu mieten. 

Ausstattung:

1. Element

Big Green Egg Large inkl. Equipment. Eine kleine Arbeitsfläche ist neben dem Egg. Grillkohle wird nach Aufwand verrechnet, € 4,-/kg 

2. Element

Ein Gaskochfeld mit Arbeitsfläche links davon. Unter der Arbeitsfläche ist offener Stauraum

3. Element

auf der linken Seite dieses Elementes ist ein Niro Waschbecken eingebaut. Rechts davon ist noch eine eine Niro Arbeitsfläche. Ganz auf der rechten Seite ist ein Eichen Schneidebrett eingearbeitet. Unter dem Waschbecken ist ein 5 Liter Warmwasserboiler eingebaut. Voraussetzung um das Waschbecken zu benutzen ist ein Wasseranschluss in Umkreis von 8m mit Gardena Anschluss und eine Abflussmöglichkeit im Umkreis von 5m. Recht unter der Arbeitsplatte sind zwei Niro Laden und darunter weiterer Stauraum. 

Feuer und Flamme mit Tici Kaspar, Dani Sternad und Oliver Scheiblauer

Danke für die Fotos an Simone Attisani

Danke für die Fotos an Simone Attisani